Tuli tässä väsättyä pizzaa, kun lähdetään laavulle makkaran paistoon, niin saa sitä sit mukaan, jos kuka ei syö makkaraa. Meitä lähtee iso porukka sinne. Ja otetaan ehkä tytön kissakin mukaan, kun se kulkee hihnassa. :)
Tässä ohje pizzaan:
2 dl vettä
2 rkl kuivahiivaa
hiivaleipäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl sokeria
2 rkl margariinia

Täyte:
3 prk tonnikalaa (ite käytin tillitonnikalaa, mut muukin käy)
2 paprikaa
2 prk herkkusieniä
juustoraastetta
rouhittua pippuria
pizzamaustetta

- vesi lämmitetään 42 asteiseksi
- jauhoihin lisätään hiiva, suola ja sokeri
- lisätään öljy
- alusta taikina tasaiseksi ja anna turvota kaksinkertaiseksi
- kauli taikinasta uunipellin kokoinen pizzapohja
- kohota pohja ja lisää täytteet
- paista 250 astetta ja 115-20 minuuttia