1452927.jpg

Tuli tuossa iltapalaksi väsättyä tälläisiä. Ihan ekaa kertaa tein ja hyviltä tuntui kaikille maistuvan. Nuo jäi tähteeksi et kerkesin kuvata ne. :D
Ja tässä vähän ohjetta:
1 rasia kokonaisia herkkusieniä
1 rasia creme bonjour (aurinkokuivattu tomaatti) Tietty muutkin maut käy. Kukin voi laittaa halunsa mukaan sen.
herkkusienten kannat
1 pieni sipuli.

Kannat irroitetaan sienistä ja pienitään. Sipuli pilkotaan. Kannat ja sipuli käytetään pannulla, niin että sipulit pehmenevät. Sipuli-kantasilppu lisätään tuorejuustoon ja sotketaan ne sekaisin. Herkkusienet lakki ylöspäin uuniastiaan ja täytetään sienet. Paistetaan 200 astetta n. 10-15 minuuttia. Lisäsin uuniastian pohjalle vähän vettä ettei sienet kuivu liikaa. Ja eikun nautitaan. :D